Association de sauvegarde, à but non lucratif, créée le 30 septembre 2000. Elle a pour objet la sauvegarde et la protection des moulins, leur mise en valeur et leur animation...
MOULIN DE MONTGAILLARD (GRADIGNAN)
Moulin à aubes en fonctionnement sur l’Eau Bourde. Successivement moulin à farine au XVIIIème, puis broyage des fèves de cacao et enfin fabrique de pains de glace de 1936 à 1939.
Accès par le chemin des Moulins ou le Prieuré de Cayac par le Parc de Montgaillard
Point info tourisme
05 56 89 06 36
tourisme@ville-gradignan.fr








Moulin à eau avec 3 paires de meules avec rouets. Après la farine, il a produit de la glace avec une turbine (1930-1970). La propriétaire régule le cours de la Jalle et contribue à maintenir une vallée accueillante pour les riverains, la faune et la flore.
Moulin fortifié remarquable sur un îlot au milieu du Dropt – construit au XIVème, inscrit à l’inventaire suppl. des monuments historiques (1926).