Association des Moulins de Gironde

Authentique moulin à vent privé du XIXème en parfait état de fonctionnement, entretenu par les descendants des derniers meuniers. à chaque visite, il moud le grain et tamise la farine. Nombreux éléments d’origine (charpente, rouet, meules, blutoir). Jadis doté d’une machine à vapeur pour travailler les jours sans vent, c’est un tracteur qui plus tard a permis d’assurer l’animation du moulin.

Fermé à la visite

Dernière minoterie en fonctionnement en Gironde. Ancien moulin à eau construit au XVème et transformé en minoterie en 1930, rééquipée en 1989. 5ème génération d’une famille de meuniers.

37, chemin du moulin de Dubern   33770  SALLES
05 56 88 40 23
moulindedubern@yahoo.fr
www.moulindedubern.com

Dans le domaine municipal de Beauval, l’éolienne de 23 m, restaurée entre 1995 et 1997, est en état de marche.

Promenade dans le parc

Se visite lors des Journées Européennes des Moulins et les Journées du patrimoine

Moulin à aubes en fonctionnement sur l’Eau Bourde. Successivement moulin à farine au XVIIIème, puis broyage des fèves de cacao et enfin fabrique de pains de glace de 1936 à 1939.

Accès par le chemin des Moulins ou le Prieuré de Cayac par le Parc de Montgaillard

Point info tourisme
05 56 89 06 36
tourisme@ville-gradignan.fr

Moulin à eau appartenant à la commune, sur le Peugue, dernier vestige de la ferme expérimentale du XVIIIème – plus de mécanisme – façade amont remarquable – inscrite Monuments Historiques. Une promenade commentée  vous transportera au siècle des Lumières… Laissez-vous séduire par l’histoire romanesque de la famille Laffon de Labedat, du domaine de Bellevue et de la ferme.

05 57 93 65 20
kiosque@mairie-pessac.fr