Gestion, rénovation, mise en valeur et animation de sites de moulins :
- Grouper tous les amis des moulins, à vent, à eau, à sang et autres types de moulins, des éoliennes, et tous ceux qui, d’une façon générale, veulent apporter leur concours à la protection du patrimoine technique et architectural qu’ils constituent ;
- Alerter l’opinion publique pour la conservation des moulins susceptibles d’être sauvés et, en liaison avec les pouvoirs publics, veiller dans toute la mesure du possible à leur restauration, conservation et entretien ;
- Organiser toutes manifestations d’intérêt culturel et touristique ayant pour objet la protection et la défense des moulins ;
- Publier et encourager la diffusion de tous les livres, de toutes les revues destinées à faire connaitre l’existence, les caractéristiques techniques et architecturales, la sociologie et l’histoire des moulins ;
- D’une façon générale, mobiliser toutes les ressources possibles pour la conservation des moulins, par le moyen des bulletins, publications, mémoires, conférences, séminaires, expositions, films, moyens audiovisuels et informatiques, musées, concours, prix et récompenses ;
- Organiser la transmission des savoir-faire par la formation des personnes.
